Парфем је мешавина есенцијалних уља (или мириса), средстава за фиксирање и алкохола, који се користи за давање дуготрајног-пријатног мириса појединцима (обично људском телу). Етерична уља се добијају из цвећа и биљака, екстрахују се дестилацијом или енфлеурагеом, и могу укључивати и природне есенције и синтетичке ароматике. Фиксативи, нпр. смоле, амбра и секрети из жлезда мошусног јелена и цибетке, користе се за везивање различитих компоненти мириса.
Сваки парфем захтева више процеса током производње како би се обезбедио његов квалитет и омогућило стабилно и трајно ослобађање његовог пријатног мириса. Кључни корак је процес старења (сазревања) парфемске мешавине. Парфем је физичка мешавина различитих мириса, алкохола, адитива, фиксатива и дејонизоване воде, а не хемијска супстанца или једињење, већ само једноставна физичка смеша, тако да је потребан период естерификације да би се омогућиле хемијске реакције између компоненти смеше и постигао жељени ефекат.
Парфем садржи 70-80% алкохола по запремини, тако да је алкохол кључан за квалитет парфема. Алкохол има специфичну тежину од 0,78 (у односу на воду), тачку кључања од 78 степени и висок притисак паре од ~95.000 Па на 20 степени, што га чини веома испарљивим и склоним концентрацији у горњем делу парфема. Стога су традиционалне методе загревања за убрзавање старења или мешања неприкладне у парфимерији.
У индустрији парфема и мириса, основна конкурентност лежи у производним техникама, а ИФФ се увек фокусирао на дубоко истраживање и развој у овој области. Процес старења парфема представља дуготрајан-изазов у производњи, пошто је довољно времена старења кључно за постизање врхунског квалитета. Изузетни резултати старења могу издвојити парфем од конкуренције.
Предности ИФФ-ове патентиране технологије старења
Разлог је тај што парфеми обрађени конвенционалном технологијом старења имају мање компактну молекуларну структуру, док они који користе ИФФ-ову патентирану технологију старења имају стабилнији молекуларни распоред, са мирисним уљима и базном течношћу која се равномерније мешају.
Ефекат је следећи: Док мешавина парфема тече кроз цевовод за обраду, ултразвучни систем мешања емитује ултразвучне таласе у смешу. Кроз низ физичких интеракција, остарели парфеми показују побољшану мирисну конзистенцију и дуже задржавање мириса.
У апликацијама производа, побољшава стабилност са дужим задржавањем мириса и конзистентнијим профилима мириса; у производним процесима значајно смањује време старења потребно за сазревање уз повећање производног капацитета.
Овај процес старења, покривен патентом проналаска за "Систем старења парфема и метод за производњу парфема помоћу процеса старења", такође је освојио "Меиии Тецхнологи Бест Р&Д награду" и стекао престижну репутацију у индустрији.